微改造精提升藏在古镇中的院子咖啡

微改造精提升藏在古镇中的院子咖啡

　　 近年来，湖州坚持“绿水青山就是金山银山”理念，聚焦做好旅游业“微改造”的“绣花”功夫，全面开展“微改造、精提升”专项行动，高质量推动各示范点改造提升，打响“湖光山色·度假之州”旅游目的地品牌。

　　 新市镇聚焦“微改造、精提升”专项行动，积极盘活闲置房屋，引进新业态，将原旅游办公室院子改造成了别具一格的院子咖啡，成新市古镇新咖啡红打卡点。

　　 院子咖啡是企鹅咖啡的二店，因内嵌在运河书局内，有一方郁郁葱葱的院子，因地制宜取名为院子咖啡。一方面作为书店配套，为阅读者提供更舒适的环境，另一方面，独立的院落，也为古镇增添了一处放松休闲的好去处。

　　 院内陈列了桌椅供游人休憩、饮咖、享用甜品。或沿着小溪而坐，或就着树荫，鸟语花香，与自然亲近。每张桌牌也都依据书名命名，比如广玉兰树下常有鸟儿停留，这桌便取名为《新市古镇新咖啡》；井边的一桌，能听到流水潺潺，则取名为《新市古镇新咖啡》……

　　 作为湖州独立精品咖啡品牌企鹅咖啡旗下的分店，院子的咖啡豆依然是由主理人自家烘焙的。

　　 接下去，院子咖啡将开发以“院子的四季”为主题的特色菜单，每个季度将会精心挑选并烘焙一款适合当季饮用的单品咖啡豆，并做成一豆三喝的形式，一口气能喝到一种豆子的不同做法，各种风味表现。